ПАСТЕРИЗАТОР STAF59 P600 W
Особенности:
– Прецизионный сухой нагрев и охлаждение с электронной платой для точного контроля температуры
– Прямой привод и редуктор со смазкой на весь срок службы позволяют снизить вибрации и колебания, а также избежать проскальзывания, регулировки и замены ремней
– Мешалка из нержавеющей стали с боковыми и нижними скребками
– Регулируемая скорость вращения мешалки с возможностью выбрать непрерывный или переменный режим работы
– Звуковые и визуальные индикаторы неисправностей
– Инвертор с функцией ускорения мешалки защищает трансмиссию от механических воздействий
– Вертикальная цилиндрическая емкость позволяет готовить концентрированные смеси
– Вал мешалки с верхним уплотнением
– Долговечные скребки из полиэтилена (ПЭТ)
– Двойная прозрачная крышка для загрузки ингредиентов при работающей мешалке, позволяющая контролировать трансформацию смеси на протяжении всего этапа производства
– Эргономичный дизайн для оптимизации рабочего пространства
Программы:
– 40 свободных программ для создания индивидуальных рецептов и термической обработки смесей до +115 С и охлаждения до +4 C
– 10 автоматических программ:
- Пастеризация при +90/95 C для смесей на основе шоколада для усиления вкуса и аромата - Пастеризация при +85 C для оптимальной растворимости наиболее распространенных смесей - Пастеризация при +65 C с перерывом 30' для приготовления сиропов для фруктового джелато и для сохранения органолептических свойств ингредиентов - 5 программ охлаждения/созревания с контролем температуры позволяют выбрать идеальную температуру - Программа охлаждения с контролем времени позволяет выбрать идеальный цикл в зависимости от времени - Программа смешивания - для смешивания, взбивания, промывки
–7 цепных программ позволяют объединить до 5 различных программ – Оператор может вносить изменение в текущие циклы, регулируя скорость мешалки или консистенцию готового продукта, сохранять новые параметры для последующих циклов
Мы работаем только с юридическими лицами и ИП. Оплату вы можете произвести по счету, который мы вам отправить на электронную почту после оформления заказа.
После оплаты, предоставим все необходимые документы для отчетности.
1) Доставка по Екатеринбургу
Отправим вам ваш заказ курьером по Екатеринбургу в течение 24 часов после оплаты (с 10:00 до 20:00)
2) Экспресс доставка по России
Отправим вам ваш заказ СДЭКом или Яндекс Доставкой в течение 24 часов после оплаты (с 10:00 до 20:00)
3) Транспортной компанией
Для крупногабаритных и тяжелых грузов или по желанию покупателя отправляем заказы транспортными компаниями Деловые Линии, ПЭК, Кит.
4) Самовывоз
Для вашего удобства вы можете забрать свой заказ из нашего магазина в Екатеринбурге на Хохрякова 43.
